1.干鹿角菜用清水搓洗,去掉砂子等杂质。2.清洗干净的鹿角菜用清水浸泡,浸泡约5小时。3.青红椒洗净切丝,生姜切丝,大蒜拍碎后切粒。4.鹿角菜淘洗后切长段。5.把...
凉拌石花菜 安神 补血 防癌 消炎 降压 工艺拌 口味酸味 准备时间 2小时 凉拌石花菜的做法 1 取50克石花菜。2 用清水...
主料:鹿角菜50g辅料:油10g、盐5g、淀粉10g、料酒10g、酱油10g、大葱10g步骤:1、用清水搓洗干鹿角菜,去掉砂子等杂质。2、用清水浸泡清洗干净的鹿角菜约5小时。3...
鹿角菜凉拌要用开水烫。鹿角菜是常见海藻,藻体二叉分枝,在食用前需要先将其清洗干净,这样能去除一部分杂质,然后将其放入开水中浸泡1分钟左右,杀灭鹿角菜上的...
鹿角菜不用焯水。买回鹿角菜后直接用清水将它清洗干净,并沥干水分就可以凉拌食用了,要是焯水会导致鹿角菜里面的胶质以及其它营养成分大量流失,还会影响到口感。...
凉拌鹿角菜的做法步骤55.把鹿角菜盛入干净容器里,撒上姜丝拌匀。凉拌鹿角菜的做法步骤66.倒入一汤匙香醋。凉拌鹿角菜的做法步骤77.洒入少许精盐。凉拌鹿角菜的做...
鹿角菜 的主要成分是 多糖类物质 在热水中很溶液就 溶解了 就类似于 肉皮冻 不能热的
1、把盐干鹿角菜洗干净,用凉开水泡半个小时 2、泡发后变好多了,再用凉开水洗一下,因为这个是凉拌的,所以用凉开...
1、将鹿角菜洗净,火腿、玉兰片、黄瓜均片成片与鹿角菜同放入碗里。2、将高汤、料酒、盐调匀成调味汁,浇入碗内,上笼用旺蒸半小时取出,扣在盘内即可。凉拌鹿角菜...
新鲜的鹿角菜可以直接用来凉拌,用清水洗净鹿角菜后,拌以醋,便膨胀起来,像刚从海里捞出的一样,味道极其滑美。对于干的鹿角菜吃之前先取一定量的清水,烧开,加...
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