榴莲的种类
2023-05-18热点榴莲的种类分为几种 哪种最好吃
大家好，本文将围绕榴莲的种类分为几种 哪种最好吃展开说明，榴莲的种类有哪些猫山王是一个很多人都想弄明白的事情，想搞清楚榴莲的种类图片及名称需要先了解以下几个事情。
榴莲的种类和名称。
（1）金枕头，（蒙通），是很受欢迎的一种，肉多且甜，果肉呈金黄色，经常其中有一瓣比较大，称为“主肉”，因为气味不太浓，很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。金枕头一年四季都可吃到，可是随季节价格不一，旺季时价格最便宜，也是最好吃的时候。
（2）青尼，以其中叶子小个头小，肉多，核小的较受欢迎，价格上比头要便宜，果肉以深黄色为佳。
（3）长柄：因为此种榴梿的果柄比其他品种要长而得名，此品种柄长且圆，整颗榴梿也以圆形为主，果肉、果核也呈圆状，皮青绿色，刺多而密，果核大，果肉少但细腻而味浓。
（4）谷夜套：肉特别细腻，其甜如蜜，核尖小为“食家”所欢迎，为价最高的一种榴梿。泰国榴梿的产地广阔，从中部暖武里府至动部罗勇府，巴真武里府的榴梿曾获得冠军。泰国南部榴梿较中部和东部的逊色，核大肉小，但因成熟较迟，在其它榴梿盛腔亏季过后，便以“物稀为贵”。
扩展资料
榴莲食用的注意事项
1、咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食。
2、糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用。
3、榴梿不可与酒一起食用：因为酒与榴梿皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。
4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体悉圆或质、睁伍气管敏感者吃榴梿会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。
5、中医认为：榴梿性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤。
6、榴梿含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。
7、榴梿含有较高钾质，故肾病及心脏病人，宜少食。
8、榴梿一次不宜多吃，若闻到已熟的榴梿带有酒精味，则表示已变质不能吃。
9、老年人应特别注意，榴梿果汁黏稠，易阻塞咽喉、气管而引起窒息，故老人须少吃、慢吃。
参考资料来源：百度百科-榴莲
榴莲有几个品种
泰国榴莲有二百个品种，但普遍种植的有六十至八十种。其中最著名的有三种：轻型种：伊銮、胶伦通、春富诗、金枕和差尼，四、五年后结果；中型种：长柄和谷，六至八年结果；重型种：甘邦和伊纳，八年结果。它们每年结果一次，成熟时间先后相差一、二个月。
其中为人们比较熟悉的有：
（1）金枕头，（蒙通），是很受欢迎的一种，肉多且甜，果肉呈金黄色，经常其中有一瓣比较大，称为“主肉”，因为气味不太浓，很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。金枕头一年四季都可吃到，可是随季节价格不一，旺季时价格最便宜，也是最好吃的时候。
（2）青尼，以其中叶子小个头小，肉多，核小的较受欢迎，价格上比头要便宜，果肉以深黄色为佳。
（3）长柄：因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得名，此品种柄长且圆，整颗榴莲也以圆形为主，果肉、果核也呈圆状，皮青绿色，刺多而密，果核大，果肉少但细腻而味浓。
（4）谷夜套：肉特别细腻，其甜如蜜，核尖小为“食家”所欢迎，为价最高的一种榴莲。泰国榴莲的产地广阔，从中部暖武里府至动部罗勇府，巴真武里府的榴莲曾获得冠军。泰国南部榴莲较中部和东部的逊色，核大肉小，但因成熟较迟，在其它榴莲盛季过后，便以“物稀为贵”。
扩展资料：
榴莲（学名：Durio zibethinus Murr ），是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果。
榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水兄散果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。
形态特征：
常绿乔木，高可达25米，幼枝顶部有鳞片。托叶长1.5-2厘米，叶片长圆形，有时倒卵状长圆形，短渐尖或急渐尖，基部圆形或钝，两面发亮，上面光滑，背面有贴生鳞片，侧脉10-12对，长10-15厘米，宽3-5厘米。
叶柄长1.5-2.8厘米，聚伞花序细长下垂，簇生于茎上或大枝上，每序有花3-30朵；花蕾球形；花梗被鳞片，长2-4厘米。
苞片托住花萼，比花萼短，萼筒状，高2.5-3厘米，基部肿胀，内面密被柔毛，具5-6个短宽的萼齿；花瓣黄白色，长3.5-5厘米，为萼长的2倍，长圆状匙形，后期外翻。
雄蕊5束，每束有花丝4-18，花丝基部合生1/4-1/2；蒴果椭圆状，淡黄色或黄绿色，长15-30厘米，粗13-15厘米，每室种子2-6，假种皮白色或黄白色，有强烈的气味。花果期6-12月。
榴莲是一种很矛盾的水果，有的地方既把它视为宗教崇拜的供果，又因为刺鼻的气味而禁止带入公共场所。
榴莲大如足球，外皮粗糙不平，汁液是浅黄色，气味奇臭无比而口感却细腻香甜。但就是这样的水果却被称为“果中之王”，因为它营养含量极为丰富。但是很多外国人无法忍受他的气味，还没品尝就把它扔出窗外。
营养价值：
榴莲性热，可以活血兆尘首散寒，缓解痛经，特别适合受痛经困扰的女性食用；它还能改善腹部寒凉的症状，可以促使体温上升，是寒性体质者的理想补品。榴莲营族数养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，暖和身体。
参考资料：
百度百科-榴莲
榴莲十大品种
1.金枕头榴莲
金枕头榴莲是近年比较火的一种榴莲品种，其味道甘甜，而且味道比较淡，适合第一次尝试榴莲的人。该品种的价格相对也比较亲民，其果肉呈淡黄色，肉大，熟后壳呈金黄色，果皮发黄，果刺发黑。
2.青尼榴莲
青尼榴莲因其叶小，个头小，肉多，价格相对便宜，果肉呈深黄色佳。果实端正，个体均匀，核较大，滋味甘美。
3.长柄榴莲
长柄榴莲，顾名思义其果柄较其它品种是比较长的，这种品稿返种的榴莲也是圆形的，不仅是外形，果肉果核也是。它的皮是青绿色的，刺多而密，果肉少，但是缺亩口感很细腻。
4.红肉榴莲
红肉榴莲的个头比较小，这是马来西亚主流的榴莲品种。该品种的榴莲顾名思义果肉是红色的，果肉带皱纹，味道是比较甜的。纯红肉的榴莲，草药味会比较重。
5.葫芦榴莲
葫芦榴莲因其外形似葫芦状而得名，果体小，果壳偏黄。果实呈黄褐色，其特点是厚实，口感绵密顺滑。果心也是很小的，但尝起来却有点甜和苦。
6.坤宝榴莲
坤宝榴莲的颜色非常漂亮，是鲜橙色，芳香浓郁，还键扮饥略带一丝苦味。该品种的榴莲层有“榴莲王”之称。
7.猫山王榴莲
猫山王榴莲与其他种类相比，色彩更为浓烈，以橙黄为主，色泽均匀艳丽，十分诱人。该品种的榴莲口味比较丰富，果肉是比较厚的，而且果核小，入口即化，口感非常丝滑。
8.红虾榴莲
红虾榴莲的外壳是圆的。果肉柔软，果肉颜色是橙红色的，肉味微苦，肉中含有少量纤维，口感柔软，有一点甜味，但吃起来不会腻。
9.甲必利榴莲
甲必利榴莲肉呈乳白色，味道鲜美，甜中带苦，有些粘喉。该品种的榴莲外表呈圆形，个头比较小，每个重0.5~1公斤，比较小巧精致，因此在市场上比较罕见。
10.谷夜套榴莲
泰国谷夜套榴莲果肉特别细腻，其甜如蜜，核尖小为“食家”所欢迎。谷夜套一般在五月底六月之间上市，在其它榴莲盛季过后，便以“物稀为贵”。
榴莲分几种？哪种好吃？
泰国榴莲有200多个品种，而普遍种植的有60~80种。众多品种中以金枕为上品。
市面上常见的榴莲品种
1、榴莲的品种之“金枕头”
“金枕头”是目前最受欢迎的一种，肉多且甜，果肉呈金黄色，经常其中有一瓣比较大，称为“主肉”，因为气味不太浓，很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果。金枕头一年四季都可吃到，可是随季节价格不一，旺季时价格最便宜，也是最好吃的时候。
2、榴莲的品种之“青尼”
“青尼”以其中叶子小个头小，肉多，核小的较受欢迎，价格上比头要便宜，果肉以深黄色为佳。
榴莲的品种之长柄
因为此种榴莲的果柄比其他品种要长而得名，此品种柄长且圆，整颗榴莲也以圆形为主，果肉、果核也呈圆状，皮青绿色，刺多而密，果核大，果肉少但细腻而味浓。
3、榴莲的品种之谷夜套
谷夜套果肉特别细腻，其甜如蜜，核尖小为“食家”所欢迎，为价最高的一种榴莲。泰国榴莲的产地广阔，从中部暖武里府至动部罗勇府，巴真武里府的榴莲曾获得冠军。泰国南部榴莲较中部和东部的逊色，核大肉小，但因成熟较迟，在其它榴莲盛季过后，便以“物稀为贵”。
【拓展资料】
泰国金枕
目前大家在市面吃到最多的榴莲品种叫“金枕”，产自泰国。其实泰国榴莲有两百多个品种，但是普遍种植的只有五六十种。为我们所知晓的基本只有金枕头。毫不夸张的说，是金枕头撑起了泰国榴莲，也是金枕头满足了国内80%以上的需求量。
泰国金枕的形态特征为：果体大，果壳黄，核小，有尾尖，刺较尖。肉多且甜，果肉呈金黄色，初尝有异味，续食清凉甜蜜，回味甚佳。 经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓，很适合初尝者“入门”吃这种又臭逗携又香的水果。其中其中口感最佳的是5-6月份的泰国东部产区的金枕头，产量大同时价格低口感好。
榴莲如何挑选
1、轻摇榴莲有声音时，代表它已可以吃了 。
2、挑外表像狼牙棒的，有一股股小山邱鼎起来的，小山越多肉越多。
3、壳有点开了的是熟了的，比较甜比较好吃，但壳开的时间不能太纯睁长，熟过头了就是腐烂了。
4、挑选好吃的金枕头榴连做指岁， 首先留意果形，外表一定要长形的，尾部的外型是长尖形，如此则皮薄肉丰满，籽也会比较小。 色泽最好是淡黄绿色或金黄色， 至于熟度，可闻闻尾巴处，如果有浓浓的果肉香，当天就可吃，若闻起来味道较淡，则多放几天再吃。
榴莲的种类有哪些
榴莲分绝指为进口榴莲和国产榴莲两个大品类，而进口榴莲也分为猫山，榴莲，泰运谨国榴莲并悄配等等，而本地生产的榴莲多数为大榴莲，一般为海南榴莲和福建榴莲。
