鲢鱼炖豆腐_豆腐炖花鲢鱼的做法

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鲢鱼炖⾖腐的做法 　　材料 　　鲢鱼⼀条(约4⽄)，盐⽔卤⾖腐2⽄，葱姜蒜，⼋⾓ 　　调料：花⽣油，郫县⾖瓣酱，盐，料酒，味精 　　做法 　　1、鲢鱼去鳞、去其内脏、鱼鳃和...所用食材:花鲢鱼头1个,黄豆芽适量,豆腐皮少许,麻辣底料1小块,葱段,姜片,大蒜瓣,香菜少许,花生油少许,生抽少许,盐适量。 做法步骤: 第一步:花鲢鱼头买回家清洗干净,从中间用刀劈开...

1.蔬菜类2.青菜3.金秋炖菜核/宁波烤菜/什锦菜核 4.翡翠火茸羹/青菜烧豆腐/青菜烧萝卜/青菜烧肉 5.腌菜花炒毛豆/油渣青菜/香菇菜心/炒青菜梗 6.大白菜7.清蒸白...然后将花鲢鱼 处理干净后剁成小块。 锅中倒油,锅底撒少许盐,油热下入鱼块,期间不停地轻轻晃动锅子,避免鱼块粘锅。 中小火将其煎至两面金黄后加入1.5升清水,再加入几片姜片,少许料酒...

鲢鱼炖豆腐 做法 1、鲢鱼去鳞、去其内脏、鱼鳃和黑色腹膜,洗净,切大段,斜打花刀; 2、起油锅,油热后,爆香葱姜蒜和八角; 3、下入三勺郫县豆瓣酱炒出红油; 4、烹...1.大鱼头洗净切半备用 2.先把鱼头正面放油锅煎一下 3.再反过来煎一下 4.加大葱爆香后 添水 5.添水要加足哦 6.豆腐切块 7.使劲炖 8.有个砂锅就好了 9.大约 1 个小时哦 出锅 白...