国宴名菜24道菜图片
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为国宴准备24道名菜，不符合国宴要求。以下是国宴十大名菜介绍： 北京烤鸭作为国宴名菜，深受外宾的好评。配上各种配菜，肉片切成薄片，没有骨头，非常适合外宾。松鼠桂鱼，又名松鼠桂鱼，是一道传统宴席菜肴，属于江浙菜系。此菜色泽鲜艳，外脆内嫩，酸酸甜甜。
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作为法餐的开胃菜和国宴上的名菜，蜗牛与鹅肝、松露并列为法国三大国宝菜肴。法国人把吃蜗牛视为时尚和地位的象征。每逢重大节日，法式烤蜗牛一定是餐桌上引人注目的存在。据统计，法国每年消耗蜗牛超过3亿只，可见法国人民对蜗牛的喜爱程度。烤蜗牛是法国最常见的烹饪方法，而且很正宗。
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蟹肉狮子头，淮扬名菜，建国第一道国宴名菜。淮扬菜的一大特点是软烂而不失形。刀工有细砍、粗砍之分，整个烹饪过程火力较低。花了两个半小时完成的一道菜，还是第一次按照大厨的菜谱做国宴。狮子头除了忘记放蟹粉之外，并没有什么问题。希望大家能够理解我。作者：玉雪菲菲。清洗排骨的材料我已经讲完了。
